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想創業開一家螺螄粉店，卻無從下手？創業的方式多種多樣，有的創業者選擇自己打造獨立的品牌，憑借自己的努力，另外一種是直接選擇一個成熟的螺螄粉加盟品牌，也就是獲得使用加盟的品牌權力，俗稱“加盟”。現在的餐飲市場中，加盟逐漸成為一種趨勢，選擇一個成熟的加盟品牌可以讓加盟商少走很多彎路。畢竟品牌有成熟的商業模式，但是創業需要謹慎，投資有風險。

加盟指的是品牌方把產品、模式和品牌給加盟商使用，加盟商擁有品牌的使用權利。而加盟是需要創業者繳納一定的費用，品牌方和加盟商組成的利益共同體，加盟能得到很多扶持。那么，是什么樣的人更適合選擇加盟？

如果你對餐飲行業或螺螄粉行業一無所知，沒有接觸過餐飲，完全沒有經驗，那么小編建議您選擇加盟的模式來開店。專業的東西需要交給專業的人來做，畢竟開螺螄粉店選擇加盟，能獲得品牌帶來的各種扶持，當自己的經驗不足以支持自己的行為，也很難賺到認知以外的錢，當然這些都是經驗之談，如果是選擇積極經營品牌，雖然螺螄粉制作簡單好上手，但是經營的試錯成本太高了。

加盟品牌之所以開放加盟，說明這個品牌已經被市場接受，被消費者認可，能夠在全國各地都有分店。證明這個品牌也被創業者認可，這樣的品牌值得創業者去嘗試。

選擇加盟之前應該注意什么？

1、在加盟之前要注意資金成本的投入，不是說，本身資金不多，卻要投入上百萬的費用。建議量力而行，選擇適合自己的創業門檻，才是最重要的。

2、控制好經營管理成本，規劃好進貨策略，前期是需要我們做好成本規劃的，店內避免壓貨，這也可以解決剛開店需要大量資金的周轉的有效實施辦法，如果一剛開始就開始加壓庫存，那很快就會陷入財務困境。

3、與客戶建立良好的關系。事實上，每家商店開業后都需要一定數量的回頭客來提供支持。因此，學會與客戶建立良好的關系，學會管理客戶資源，多聽多了解顧客需求，與顧客保持良好的關系和建立聯系。

4、累積行業發展經驗，餐飲行業是一整個服務行業，要做好服務，需要從一點一滴中積累經驗，作為螺螄粉加盟店，也需要積極參與品牌的培訓，不斷提高自身。