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柳州螺螄粉獨特的味道收獲了很多年輕朋友的喜愛，隨著螺螄粉的逐漸普及和推廣，市場上可以找到各種各樣的螺螄粉品牌。市場上因為品牌眾多，大家的味道也很不一樣。所以大家對螺螄粉品牌存在褒貶不一的情況，其中朱小小螺螄粉傳承于柳州正宗口味，并且自有研發團隊，不斷的創新升級，推出新產品，相對市場上的一些螺螄粉加盟品牌，還更具優勢一些。

例如，朱小小螺螄粉能提供多種螺螄粉口味，還有各種美食小吃，螺螄粉里搭配酸筍、腐竹、木耳、花生米等等，滿滿的配料讓眾多顧客都來了一次來二次。朱小小螺螄粉產品豐富多樣，分別為招牌螺螄粉、三鮮螺螄粉、豬蹄螺螄粉、雞爪螺螄粉等，加上品種繁多的小吃、甜品、飲料：酥肉、雞塊、一口腸、脆皮五花、焦糖豆花、糖水、綠豆湯、米漿等60多種美食小吃品種，滿足顧客的多種需求。品牌面世以后，依靠柳州傳統技藝以及歷代傳承的秘法制作，迅速得到市場的認可、消費者與加盟商的追捧，目前已經擁有全國加盟門店400余家。

除此之外，螺螄粉不僅出餐快，而且外賣也不會坨，采取粉和湯底分開的方法，有單獨的湯料包，可以實現線上點單，尤其對于現在時間較少，或者不愿出門的消費者，甚至是忙碌的上班族們，也可以直接通過外賣平臺實現點餐的需求，朱小小線下堂食和線上外賣的雙模式下，一些門店能輕松銷售上萬單。這也是眾多創業者選擇加盟朱小小螺螄粉的原因。