朱小小螺螄粉關注他們家品牌非常久了，基本上是從他們家的第一家店開始，我就去吃過，并且關注了一年多，他們家從一家到十家到成都都有三四十家，到現在全國有200多家店鋪了，都是我看著一步一步的發展起來的。
朱小小螺螄粉我問過他們，技術培訓、品牌加盟的事情，他們目前是只開放加盟的，我問過公司總部，為什么不開放技術呢，他們的回答是，因為他們是想把一個品牌真正做起來的，不是想靠這個費用來賺錢的，歸根一切的原因，原來這家企業的老板，是一位餐飲界的傳奇人物，說實話已經不缺錢了，但是目前想在餐飲行業作出屬于自己的另外一個傳奇事業。
朱小小螺螄粉品牌加盟，目前提供的服務非常全，而且非常的專業，具體我給大家介紹一下。
1）確定合作之前，有兩個方面對加盟商的考核
a. 先到成都的各大門店去，親自了解門店的經營情況，還有店鋪的經營流程，看螺螄粉加盟商自己是否能夠接受。
b. 公司有審核部門，有意向加盟的人，需要經過加盟審核部門的溝通審核，看老板是否具備一定的執行力、親自下場經營店鋪等環節。
2）確定合作以后，有幾大培訓環節，時間比傳統的企業長，究其原因是因為讓加盟商真正能夠具備經營一家店鋪的方方面面（歷來有螺螄粉品牌行業的知名人才培養基地）
a. 學習出餐標準
b. 學習店鋪服務
c. 學習人員管理
d. 學習店鋪的出餐動線規劃
e. 學習店鋪的營銷活動
f. 學習店鋪的庫存管理
g. 培訓完畢，必須經過公司的經營考核，考核通過后才能回去開店，假如實在考核無法通過的人員，公司會進行退款處理，避免不具備開店能力的加盟商影響公司的品牌，另外一方面也是不想讓加盟商回家開店產生虧損。
3）開店籌備流程
4）開業
具體的流程和細節，可以聯系下方電話，他們會介紹的更加具體哈
紅皮花生
雞腿
炸蛋螺螄粉
紅油酸筍
