朱小小螺螄粉關(guān)注他們家品牌非常久了,基本上是從他們家的第一家店開(kāi)始,我就去吃過(guò),并且關(guān)注了一年多,他們家從一家到十家到成都都有三四十家,到現(xiàn)在全國(guó)有200多家店鋪了,都是我看著一步一步的發(fā)展起來(lái)的。
朱小小螺螄粉我問(wèn)過(guò)他們,技術(shù)培訓(xùn)、品牌加盟的事情,他們目前是只開(kāi)放加盟的,我問(wèn)過(guò)公司總部,為什么不開(kāi)放技術(shù)呢,他們的回答是,因?yàn)樗麄兪窍氚岩粋€(gè)品牌真正做起來(lái)的,不是想靠這個(gè)費(fèi)用來(lái)賺錢的,歸根一切的原因,原來(lái)這家企業(yè)的老板,是一位餐飲界的傳奇人物,說(shuō)實(shí)話已經(jīng)不缺錢了,但是目前想在餐飲行業(yè)作出屬于自己的另外一個(gè)傳奇事業(yè)。
朱小小螺螄粉品牌加盟,目前提供的服務(wù)非常全,而且非常的專業(yè),具體我給大家介紹一下。
1)確定合作之前,有兩個(gè)方面對(duì)加盟商的考核
a. 先到成都的各大門店去,親自了解門店的經(jīng)營(yíng)情況,還有店鋪的經(jīng)營(yíng)流程,看螺螄粉加盟商自己是否能夠接受。
b. 公司有審核部門,有意向加盟的人,需要經(jīng)過(guò)加盟審核部門的溝通審核,看老板是否具備一定的執(zhí)行力、親自下場(chǎng)經(jīng)營(yíng)店鋪等環(huán)節(jié)。
2)確定合作以后,有幾大培訓(xùn)環(huán)節(jié),時(shí)間比傳統(tǒng)的企業(yè)長(zhǎng),究其原因是因?yàn)樽尲用松陶嬲軌蚓邆浣?jīng)營(yíng)一家店鋪的方方面面(歷來(lái)有螺螄粉品牌行業(yè)的知名人才培養(yǎng)基地)
a. 學(xué)習(xí)出餐標(biāo)準(zhǔn)
b. 學(xué)習(xí)店鋪服務(wù)
c. 學(xué)習(xí)人員管理
d. 學(xué)習(xí)店鋪的出餐動(dòng)線規(guī)劃
e. 學(xué)習(xí)店鋪的營(yíng)銷活動(dòng)
f. 學(xué)習(xí)店鋪的庫(kù)存管理
g. 培訓(xùn)完畢,必須經(jīng)過(guò)公司的經(jīng)營(yíng)考核,考核通過(guò)后才能回去開(kāi)店,假如實(shí)在考核無(wú)法通過(guò)的人員,公司會(huì)進(jìn)行退款處理,避免不具備開(kāi)店能力的加盟商影響公司的品牌,另外一方面也是不想讓加盟商回家開(kāi)店產(chǎn)生虧損。
3)開(kāi)店籌備流程
4)開(kāi)業(yè)
具體的流程和細(xì)節(jié),可以聯(lián)系下方電話,他們會(huì)介紹的更加具體哈