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打工不如創業，那么創業先選擇什么項目好呢？如今，餐飲行業是廣大創業者創業的主流項目，發展勢頭火熱，門檻低、投資少，風險低，創業的成功率遠遠高于其他相關行業。其中，螺螄粉產業這兩年發展迅速，憑借獨特的味道，以及優質的加盟政策，成為眾多創業者加盟投資的首選項目。

為什么人們喜歡吃螺螄粉？ 有的消費者說，螺螄粉的味道豐富，獨特的風味，加上各種小料搭配，給人滿滿的幸福感，符合現在年輕人的口味。

很多選擇做小型餐飲的都是夫妻，因為覺得打工沒什么出路，掙得不多，就考慮開個店，做個小生意，經過多方面的詢問和調查，最終通過選擇了做螺螄粉的人很多，螺螄粉自身有很大的一部分流量，只要味道好，食材有保障，基本不用愁客源問題。而且不用找幫手，夫妻兩人就能開店。

螺螄粉是小本加盟的項目，其投資小，利潤空間大，成本回收快，非常適合想創業資金又不多的創業者，而且選擇加盟是對創業者很有保障的一種選擇，可以直接享受品牌帶來的流量，并且能有專業的運營、管理、供應為創業者服務。