在廣西柳州不管大街還是小巷，隨時(shí)隨地都能看到螺螄粉店。二兩米粉，添上燙熟的青菜和酸筍、花生、木耳、豆角……澆上一勺螺螄熬煮的高湯，一碗集“鮮、酸、臭、爽、燙”于一體的柳州螺螄粉就上桌了。這碗粉，盛著柳州人的鄉(xiāng)愁，是一方水土孕育的味道。這碗粉從柳州出發(fā)，走向大江南北，收獲無(wú)數(shù)粉絲。
現(xiàn)在螺螄粉紅遍大江南北，深受年輕人的喜歡，不少想創(chuàng)業(yè)的朋友看準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)會(huì)，選擇在自己所在的城市開(kāi)螺螄粉店，接下來(lái)給大家講講加盟螺螄粉店需要多少錢(qián)？以及怎么學(xué)到正宗的螺螄粉制作技術(shù)。
開(kāi)螺螄粉店對(duì)店面的要求并不高，有30-60平方的店鋪就可以了，不需要太大的面積，面積小了，人員需要兩三個(gè)人左右，一個(gè)人煮粉，一個(gè)人收銀，還有一個(gè)人負(fù)責(zé)跑堂。大概6w左右的開(kāi)店成本，在選擇門(mén)店的時(shí)候要注意，門(mén)店周邊的商圈人群是否是你的潛在客戶(hù)，這一點(diǎn)很重要，畢竟一個(gè)好的位置，能讓你的店鋪被更多的人熟知。
接下來(lái)就是螺螄粉的口味了，螺螄粉的口味會(huì)影響你店鋪后續(xù)的生意。想學(xué)習(xí)正宗的螺螄粉制作方法，有兩種方法，一是自己去柳州學(xué)習(xí)，二是找一個(gè)好的螺螄粉加盟品牌，品牌商會(huì)全程對(duì)你進(jìn)行扶持，像你一開(kāi)始的店鋪選址，到后來(lái)的線上線下運(yùn)營(yíng)都會(huì)對(duì)你進(jìn)行幫助。如果不是想創(chuàng)立自己的品牌，都可以選擇加盟，加盟商的扶持能幫創(chuàng)業(yè)者快速上手，讓你快速站穩(wěn)腳跟，搶占市場(chǎng)。
紅皮花生
雞腿
炸蛋螺螄粉
紅油酸筍
