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一說陜西，大家都知道，陜西作為中華民族及華夏文化的重要發祥地之一，曾有西周、秦、漢、唐等14個政權在陜西建都。截至2021年末，陜西省常住人口3954萬人，人口眾多，美食小吃也多，尤為熱愛面食。但是今天不談面食，談談陜西渭南楊先生開的朱小小螺螄粉店。看看開店從2021年5月開店至今店鋪經營情況怎么樣。

朱小小螺螄粉在陜西渭南的第一家螺螄粉連鎖店位于信達廣場，屬于是最早加盟朱小小螺螄粉的那一批。信達廣場可以算是渭南最好的商業街之一，商圈涵蓋廣，交通便利。作為朱小小螺螄粉在渭南的第一家店，背負著朱小小全體員工的期望。

在選擇加盟朱小小螺螄粉之前，楊先生就是一家面館的老板，但是經營得不是很理想，門店請了3位服務員加一個做面的師傅，每天的堂食營業額大概在1000元左右，外賣的營業額也是在1000元左右，合計2000元。但是這樣的營業額根本不足以養活一家門店，除去員工的工資以及房租還有水電原材料和各項雜費，算下來還是虧損狀態，完全不賺錢，沒過多久就倒閉了，畢竟陜西的面食競爭激勵程度太大，想要在眾多的競爭對手中脫穎而出還是很困難的。

門店倒閉之后，楊先生決定好好的選擇一下接下來做什么項目，畢竟自己這么多年的餐飲經驗，不繼續做餐飲，自己也不知道做什么好，接下來楊先生在網上以及全國各地尋找優質的加盟項目，最終在成都找到了自己心儀的朱小小螺螄粉。親自嘗過味道之后，就對朱小小螺螄粉進行了詳細的考察。對朱小小這個加盟品牌的實力以及加盟費用完全了解之后，就決定簽約朱小小螺螄粉了。

通過總部的配合以及選址老師親自到渭南考察，最終決定落址在陜西渭南的信達廣場，經過總部的運營團隊以及設計團隊的努力，三個月之后成功開業，開業的第一天堂食營業額就達到3000多元，味道受到很多消費者的一致好評，最高堂食營業額曾一天達到8000多元，后來開通外賣平臺，總部專業團隊幫忙運營，截止現在位置每天的外賣銷量都在4000元以上，偶爾還能達到7000左右。信達廣場屬于是一個大型商圈，朱小小螺螄粉入駐的時候，周邊有著4家螺螄粉店。但是朱小小螺螄粉擁有屬于自己的核心賣點，不怕競爭。很快銷量就追趕并超越了其他幾家螺螄粉店。

朱小小螺螄粉渭南店之所以如此成功，離不開總部的各項扶持政策，以及總部運營團隊的輸出和王先生不怕創業困難的決心，如今陜西已經擁有多家朱小小螺螄粉的連鎖加盟店。有的已經開業，有的正在籌備中。想要創業沒有好項目，可以試著了解一下朱小小螺螄粉這個項目，可以在后臺留言，獲取最新加盟資料。